Bezoek KingFish Indoor Viskwekerij Oosterschelde
4 juni 2024
14:30 uur
- 16:45 uur
Print evenement
Voeg toe aan je agenda
Kingfish Zeeland is een snelgroeiende indoor viskwekerij. Het bedrijf specialiseert zich sinds 2016 in Yellowtail Kingfish, een exotische vis met een uitgelezen smaak. Topchefs zijn er dol op.
De Kingfish Company is een pionier en leider op het gebied van duurzame aquacultuur op het land met behulp van in-house ontwikkelde Recirculating Acultur Systems-technology.
De jaarlijkse productiecapaciteit van de premium geelstaart kingfish in de Kingfish Zeeland-productie-eenheid bedroeg in 2023 circa 3500 ton.
Met een optimaal gelegen locatie aan de oevers van de Oosterschelde bedient Kingfish de EU-markt met een eigen full cycle boerderij, een eigen R & D systeem en een geavanceerd uitgroeisysteem.
Programma
14:30 - 14:45 uur Ontvangst.
14:45 - 16:45 uur Rondleiding met Gids met tussentijds een proeverij van enkele stukjes Yellowtail kingfish aangekleed als hapje.